Ristorante Bovio - La Morra

Via Alba, 17bis
La Morra (CN)
Tel. 0173 590303
Fax. 0173 590350

Data Reportage: 6-5-13
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Marco Boschiazzo


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Descrizione

Il ristorante Bovio ha sede a La Morra in splendida posizione panoramica sulle colline di Langa.
Il locale appartiene ad una delle più vecchie ed apprezzate famiglie di ristoratori del Piemonte, quella dei Bovio, che aveva già gestito per 40 anni il noto Ristorante Belvedere pochi metri più in là.
Nel trasferimento, come testimoniano le nostre immagini, non si è perso nulla ed anzi si è perfino guadagnato in bellezza del setting, una balconata tra i vigneti di Barolo.

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Trattoria I Bologna - Rocchetta Tanaro

Via N. Sardi, 4
Rocchetta Tanaro (AT)
Tel. 0141 644600
Fax. 0141 644105

Data Reportage: 5-5-13
Tipologia del Locale: Trattoria chic
Chef: Beppe Bologna


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Descrizione

I Bologna non rappresentano soltanto una vera istituzione in campo enologico - con la loro casa vinicola "Braida", produttrice di grandi Barbere d'Asti apprezzate in ogni angolo del mondo - ma costituiscono una realtà d'eccellenza anche nel campo della ristorazione, con la "trattoria" di famiglia sita in Rocchetta Tanaro, a pochi chilometri dallo svincolo autostradale di Asti Est.

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Villa Somis - Torino

Strada Comunale Val Pattonera, 138
Torino
Tel. 011 6312617
Cell. 347 2294211

Data Reportage: 4-5-13
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Stefano Chiodi Latini


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Descrizione

Villa Somis gode di una location d'incanto, in magnifica posizione panoramica sulla collina di Torino, a 5 minuti d'auto dal centro.
Qui ha inizio l'avventura da solista di Stefano Chiodi Latini, figlio d'arte -il papà Antonio Grand Chef de La Maison dei Nove Merli a Piossasco, lo zio Umberto e il cugino Alfredo Russo stellati con il Vintage1997 a Torino e Il Dolce Stil Novo Alla Reggia a Venaria- e giovane Chef con tutte le carte in regola per diventare uno dei Grandi del prossimo futuro.

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Osteria Veglio - La Morra Frazione Annunziata

Frazione Annunziata, 9
La Morra (CN)
Tel. e Fax. 0173 509341

Data Reportage: 3-5-13
Tipologia del Locale: Trattoria di cucina tipica
Chef: Fabrizio Anselma


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Descrizione

L'Osteria Veglio si trova in frazione Annunziata, minuscola frazione di La Morra affacciata in splendida posizione sulle colline delle Langhe tappezzate di vigneti.
La vecchia casa di campagna che la ospita è stata ristrutturata con gusto e attenzione.

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Christian e Manuel - Vercelli

Corso Magenta, 71
Vercelli
Tel. 0161 253585

Data Reportage: 19-4-13
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Christian e Manuel Costardi


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Descrizione

Il ristorante Christian e Manuel si trova a Vercelli, all'interno dell'Hotel Cinzia, una struttura inaugurata nel 1967 da nonno Nino e nonna Sandra ed ora gestita da mamma Cinzia.

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Ristorante Sant'Anna - Monforte d'Alba

Località Sant'Anna, 110
Monforte d'Alba (CN)
Tel. 0173 787011

Data Reportage: 14-4-13
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Walter Eynard


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Descrizione

Il ristorante Sant'Anna ha sede all'interno del Golf Relais Monforte, moderno Hotel di charme oggetto di Reportage in lemilleUnanotte, immerso nel paesaggio straordinario delle Langhe, le cui colline ricamate dai vigneti sono incorniciate sullo sfondo dalla maestosa corona delle Alpi.

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D'La Picocarda - Crocera di Barge

Via Cardè, 71
Località Crocera, Barge (CN)
Tel. 0175 30300

Data Reportage: 13-4-13
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Giuseppe, Alessandro e Andrea Picotti


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Descrizione

Il ristorante D'La Picocarda, ospitato in un cascinale di carattere finemente ristrutturato, trae il suo nome da quello dialettale del pendolo, simbolo del locale affrescato sui muri esterni.

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