Piazza San Giovanni, 7
Ospedaletti (IM)
Tel. 0184 683687
Cell. 380 2024638
Data Reportage: 16-3-12
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Piero Bregliano
Aperto da pochi mesi a Ospedaletti, il ristorante Acquolina è la continuazione in terra ligure del PiTi di Niscemi (CL), il cui nome derivava dalle iniziali dello chef Piero Bregliano -25 anni trascorsi a La Playa di Ospedaletti- e della sua compagna siciliana Tiziana Caravotta, ora ritornati nella regione di lui per motivi famigliari.
L'ingresso del locale si trova sotto un portico affacciato su una bella piazzetta, defilata ma a pochi metri dal lungomare.
Gli interni sono costituiti da due sale arredate modernamente, separate fra loro dalla zona bar.
Porzioni di pareti sono tinteggiate in colori forti; una di queste ospita opere fotografiche di bell'impatto.
I lampadari presenti nella sala principale non passano inosservati.
La "mise en place" dei tavoli, serviti da seggiole in pelle color marrone, è realizzata con tovagliette informali tipo runner, posate Pintinox, e calici Luigi Bormioli.
Siamo stati serviti con garbo e gentilezza da Tiziana coadiuvata da Roberto.
LEGGI IL SEGUITO... Il nostro pasto, Mappa satellitare e tanto altro...
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