tag:blogger.com,1999:blog-1883956523502735869.post8106151922397879977..comments2008-10-14T20:50:08.730+02:00Comments on CONVIVIUM: Marsupino - Briaglia (CN)CONVIVIUM Reportages enogastronomicihttp://www.blogger.com/profile/09343197086971918228convivium@gmail.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-1883956523502735869.post-6690644255813070412008-10-14T17:19:00.000+02:002008-10-14T17:19:00.000+02:00Provato sabato 11 ottobre in due a pranzo: abbiamo...Provato sabato 11 ottobre in due a pranzo: abbiamo preso due antipasti (carne cruda ciapulà e una millefoglie di maiale), due secondi (due stinchi al barolo con giardiniera e patate novelle), due degustazioni di formaggi con miele e cugnà, due dessert (semifreddo al torroncino e una "tenerezza" al cioccolato fondente). Da bere Nebbiolo Renato Ratti (che è sempre una garanzia). Acqua caffè e due grappe di moscato. Con il caffè hanno portato un assaggio di marroni bolliti e paste di meliga.<BR/>Servizio perfetto, gentilissimi e davvero impeccabili. Bagni immacolati. Carta dei vini strepitosa. <BR/>Conto finale: 120 euro, sicuramente ben spesi, anche se al di sopra della media delle nostre incursioni gastronomiche in basso piemonte. <BR/>Da ritornarci e da consigliare.Anonymousnoreply@blogger.com