martedì 13 giugno 2017

La Playa - Ospedaletti (IM)


Via XX Settembre, 153
Ospedaletti (IM)
Tel. +39 0184 688045

Data/Date: 13-6-17
Tipologia del Locale: Ristorante sulla spiaggia
Chef: Liliana Incerti


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Ecco una piccola anteprima di quanto troverai:









Descrizione

Con il presente reportage, fedeli alla nostra filosofia che privilegia la ricerca delle cucine eccellenti indipendentemente dal censo dei locali, focalizziamo l'attenzione su un ristorante davvero atipico, ospitato in uno stabilimento balneare.
L'ingresso de La Playa ha guadagnato tantissimo da quando è stata completata la nuova passeggiata a mare di Ospedaletti.

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venerdì 9 giugno 2017

Felix Lo Basso Restaurant - Milano


Piazza Duomo 21 – 5° piano
Milano
Tel. +39 02 49528914

Data/Date: 9-6-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Felix Lo Basso


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Descrizione

Il nuovo ristorante dello Chef Felice Lo Basso ha sede a Milano nella prestigiosa location dell'hotel 5 stelle TownHouse Duomo Milano, affacciato su Piazza Duomo.
L'edificio, risalente alla fine dell'Ottocento, è storico e vincolatissimo, ma Lo Basso è riuscito comunque ad arrangiarvi gli spazi necessari su due piani (al quarto le celle, la cantina e la prima lavorazione delle materie, al quinto il Ristorante) grazie a un investimento imponente.

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mercoledì 31 maggio 2017

La Cloche 1967 - Torino


Strada del Traforo del Pino, 106
Torino
Tel. +39 011 8990216

Data/Date: 31-5-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Walter Eynard


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Descrizione

Il ristorante La Cloche 1967 è un locale molto conosciuto in Torino fin dal 1967 quando Nino Bello e sua moglie Rosa aprirono un piccolo locale di una ventina di coperti, alle pendici della collina.
La Cloche, il cui nome venne suggerito dall'amico Armando Testa, si rivelò presto una scommessa vincente, un richiamo per i tempi, con i sapori del natio Monferrato che trovavano casa a pochi minuti dal centro del capoluogo piemontese.

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martedì 30 maggio 2017

Del Cambio - Torino


Piazza Carignano, 2
Torino
Tel. +39 011 546690

Data/Date: 30-5-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Matteo Baronetto


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Descrizione

Il Ristorante Del Cambio di Torino è un vero luogo di culto, storicamente frequentato dagli amanti del bello e della buona tavola.
Affacciato su Piazza Carignano, una delle più belle e raccolte del capoluogo piemontese, dal 5 ottobre 1757 si rinnova ciclicamente rimanendo però fedele a se stesso.
Riconosciuto come l'emblema della cultura torinese, dai suoi saloni, negli anni tra il 1821 e il 1861, sono passati gli uomini e le donne che hanno fatto la storia d'Italia e non solo.

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mercoledì 24 maggio 2017

Antica Osteria dei Cameli - Ambivere (BG)


Via Guglielmo Marconi, 13
Ambivere (BG)
Tel. +39 035 908000

Data/Date: 24-5-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Loredana Vescovi


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Descrizione

L'Antica Osteria dei Cameli, situata nel centro del paese di Ambivere, risale al 1856 quando iniziò l'attività come Osteria e rivendita.

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venerdì 19 maggio 2017

Ezzelino per MiraMonti - Frabosa Soprana (CN)


Via Roma, 84
Frabosa Soprana (CN)
Tel. +39 331 9112211

Data/Date: 19-5-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Antonio Ietto e Giovanna Tesio


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Descrizione

Ezzelino per MiraMonti è il ristorante gastronomico dell'Hotel MiraMonti di Frabosa Soprana, a cui sono state riservate due salette apposite.
I proprietari Luca e Domenico Defilippi proseguono la tradizione di famiglia, iniziata nel 1961, che ha reso l’Hotel MiraMonti un "buen retiro" delle Alpi del Mare, luogo di pace e di relax, scandito da tante attenzioni e servizi esclusivi, tra cui una gradevolissima SPA.

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giovedì 18 maggio 2017

La Nicchia - Cavour (TO)


Via Roma, 9
Cavour (TO)
Tel. e Fax +39 0121 600821

Data/Date: 18-5-17
Tipologia del Locale: Ristorante - Vineria
Chef: Giulia Porta


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Descrizione

Il ristorante La Nicchia ha sede nel comune di Cavour, in provincia di Torino, nel centro del paese.
Il locale si suddivide in due ambienti, la più informale vineria con una ricca offerta di vini a calice, e il ristorante vero e proprio, caratterizzato da un'atmosfera calda e accogliente.

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