venerdì 20 aprile 2012

Ristorante Consorzio - Torino

Via Monte di Pietà, 23
Torino
Tel. 011 2767661

Data Reportage: 20-4-12
Tipologia del Locale: Osteria moderna


Il ristorante Consorzio, Osteria Moderna, è nato tre anni fa su iniziativa del giovane trio formato da Pietro Vergano, Andrea Gherra e Tommaso Baldassarri, oggi sostituito in cucina da Noriaki Tamizane.
Il locale si affaccia su una stretta via a pochi metri dal cuore del "Quadrilatero Romano".



L'ambiente delle due salette è gradevole, piacevolmente rustico.
Spicca in particolare il pavimento in ciottoli, su cui poggiano i tavolini di forma quadrata e le sedie in legno chiaro.













Posta bene in vista, c'è una bella selezione di formaggi.
I tavoli sono apparecchiati con tovaglie a righe, posate Broggi calici Riedel e bicchieri da acqua colorati.

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