giovedì 21 giugno 2012

Il Cascinalenuovo - Isola d'Asti

SS 231 Asti-Alba, 15
Isola d'Asti (AT)
Tel. 0141 958166

Data Reportage: 21-6-12
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico con camere, Stella Michelin
Chef: Walter Ferretto


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Il nostro pasto, Image Gallery, Profilo dello Chef, Video in Cucina e tanto altro...


Ecco una piccola anteprima di quanto troverai:



Descrizione

A tre anni e mezzo di distanza, torniamo al Cascinalenuovo -una delle mete gastronomiche più preziose del Piemonte- per degustarvi le proposte di cucina di Walter Ferretto dedicate alla stagione estiva.
Lasciata l'auto nell'ampio viale alberato interno alla proprietà, da cui si scorge la bella piscina, questa volta costeggiamo soltanto il portoncino di ingresso per guadagnare l'elegante spazio esterno, costruito come un gazebo delimitato su tre lati da pareti in tela semitrasparente e fronteggiato da curatissime aiuole seminate a prato inglese.

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venerdì 15 giugno 2012

La Femme Meridiana - San Bartolomeo al Mare

Via Cesare Battisti, 68
Borgo Meridiana
San Bartolomeo al Mare (IM)
Tel. 0183 493125

Data Reportage: 15-6-12
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Roberto Rollino


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Descrizione

Nel trasferimento dai carrugi del centro storico di Diano Marina all'attuale posizione panoramica nel Borgo Meridiana di San Bartolomeo, il ristorante La Femme di Roberto Rollino ha trovato una location adeguata al valore della sua cucina.

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domenica 10 giugno 2012

Il Rosmarino - Garlenda

Via ai Castelli
Garlenda (SV)
Tel. 0182 580271

Data Reportage: 10-6-12
Tipologia del Locale: Table d'hotel
Chef: Christopher Murray


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Descrizione

Il Rosmarino è il ristorante gastronomico dell'Hotel La Meridiana, un magnifico albergo cinque stelle appartenente ai Relais&Chateaux che sorge nell'entroterra di Albenga.
Ne troverete un dettagliato reportage in lemilleUnanotte.

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sabato 2 giugno 2012

L'Olio Colto - Taggia

Via Curlo, 6/E
Taggia (IM)
Tel. 0184 42156

Data Reportage: 2-6-12
Tipologia del Locale: Ristorante di colta cucina regionale
Chef: Luciano Guerrise


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Descrizione

L'Olio Colto -che ha sede a Taggia, nel primo entroterra ligure- è l'espressione di un progetto intelligente e di spessore del patron Ivan Lombardi: la riproposta dei sapori e dei profumi più autentici della tradizione locale, patrimonio unico da salvaguardare.
Il locale si affaccia sul porticato ristrutturato a nuovo di una via centrale del borgo ligure.

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