sabato 29 giugno 2013

I Caffi - Acqui Terme


Via Scatilazzi, 15
Acqui Terme (AL)
Tel. 0144 325206

Data Reportage: 29-6-13
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Bruna Cane


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Ecco una piccola anteprima di quanto troverai:



Descrizione

Il ristorante I Caffi, da sempre presente in Convivium, ad ogni spostamento di sede ha guadagnato in prestigio e bellezza del setting.
Dopo 28 anni di ristorazione in quel di Cassinasco, Paolo Chiriotti e Bruna Cane con la figlia Sara e il fidanzato (oggi marito) Piero Bicchi sono prima approdati nel centro storico di Acqui Terme, nel prestigioso Palazzo settecentesco di "Casa della Porta", quindi nell'attuale location di Casa Carmaglieri, antica sede del Comune risalente al secolo XV.

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venerdì 28 giugno 2013

'L Bunet - Bergolo


Via Roma, 24
Bergolo (CN)
Tel. e Fax 0173 87013

Data Reportage: 28-6-13
Tipologia del Locale: Ristorante di cucina tradizionale
Patron: Emilio Banchero


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Descrizione

Al ristorante 'l Bunet non si capita per caso.
Il locale si affaccia sulla piazzetta principale del borgo di Bergolo, ameno paese tutto in pietra, premiato nel 2008 al concorso europeo per le città ed i villaggi fioriti.
Ci troviamo in Alta Langa, in splendida posizione panoramica sulle colline.

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lunedì 17 giugno 2013

Real Castello di Verduno


Via Umberto I, 9
Verduno (CN)
Tel. 0172 470125
Fax. 0172 470298

Data Reportage: 17-6-13
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Alessandra Buglioni di Monale


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Descrizione

Il Real Castello di Verduno, Ristorante ed Albergo (un hotel di raffinata eleganza, di classificazione ufficiale ben al di sotto della reale qualità dell'offerta), gode di una splendida posizione che permette allo sguardo di spaziare dalle Langhe e il Roero fino alle Alpi.

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domenica 16 giugno 2013

Osteria La Salita - Monforte d'Alba


Via Marconi, 2A
Monforte d'Alba (CN)
Tel. 0173 787196

Data Reportage: 16-6-13
Tipologia del Locale: Osteria-Vineria
Chef: Marco Saffirio


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Descrizione

L'Osteria La Salita si trova a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe, a pochi metri dalla piazzetta principale.

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venerdì 14 giugno 2013

Le Case della Saracca - Monforte d'Alba


Via Cavour, 5
Monforte d'Alba (CN)
Tel. 0173 789222
Fax. 0173 789798

Data Reportage: 14-6-13
Tipologia del Locale: Ristorante-Vineria con camere
Patron: Giulio Perin


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Descrizione

Le Case della Saracca, ristorante-vineria con camere unico nel suo genere, si trova nel centro storico di Monforte d'Alba, nella parte più alta ed antica alla sommità di una ripida collina, là dove l'abitato si sviluppa a ventaglio lungo il fianco della collina, con una serie di stradine che salgono verso l'area in cui anticamente sorgeva il castello, importante baluardo di difesa durante il Medio Evo.
Della parte relativa all'ospitalità troverete un ricco servizio fotografico in lemilleUnanotte.

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lunedì 10 giugno 2013

Cirio Madonna della Neve - Cessole


Regione Madonna della Neve, 2
Cessole (AT)
Tel. 0144 850402

Data Reportage: 10-6-13
Tipologia del Locale: Ristorante di cucina tipica regionale
In cucina: Francesca (detta Piera) Cirio


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Descrizione

Al Ristorante Albergo Cirio Madonna della Neve non si capita per caso.
Situato in posizione defilata fra le colline della Langa Astigiana, il locale fa parte del piccolo complesso che comprende la vecchia cascina, completamente ristrutturata, con le 9 camere per gli ospiti (di cui potrete leggere il reportage in lemilleUnanotte), e la chiesetta del Santuario "Madonna della Neve".

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domenica 9 giugno 2013

Trattoria Barba Toni - Orio Canavese


Via Torino, 9
Orio Canavese (TO)
Tel. 011 9898085

Data Reportage: 9-6-13
Tipologia del Locale: Ristorante di cucina tipica
Chef: Alain Zanolo


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Descrizione

La Trattoria Barba Toni è un graziosissimo locale di cucina tipica ubicato nel Canavese, a mezz'ora d'auto dal centro di Torino.
La sua sede è una bella villetta moderna con una curata porzione di prato all'inglese proprio davanti al portoncino d'ingresso.
Vi si accede attraverso un cancello in ferro battuto e si parcheggia sull'antistante vialetto in ghiaia.

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venerdì 7 giugno 2013

Il Sole di Ranco - Ranco


Piazza Venezia, 5
Ranco (VA)
Tel. 0331 976507
Fax. 0331 976620

Data Reportage: 7-6-13
Tipologia del Locale: Ristorante gourmand, 1 Stella Michelin
Chef: Davide Brovelli


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Descrizione

Il Sole di Ranco, splendidamente affacciato sulla sponda orientale del Lago Maggiore, ha una ricca storia di cucina e di ospitalità che risale al 1850.
Nato come locanda con alcune camere ed un fresco pergolato dove consumare le specialità del luogo, è sempre appartenuto alla famiglia Brovelli, le cui nuove generazioni, dopo gli anni Cinquanta, lo trasformarono gradualmente da ristorante per famiglie e gitanti a tempio della gastronomia e raffinatissimo hotel.
Del Relais troverete un ricco servizio fotografico in lemilleUnanotte.

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