giovedì 26 settembre 2013

La Taverna - Colloredo di Monte Albano


Piazza Castello, 2
Colloredo di Monte Albano (UD)
Tel. 0432 889045 Fax. 0432 889676

Data Reportage: 26-9-13
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, 1 Stella Michelin
Patron: Piero Zanini


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Il nostro pasto, Image Gallery, Profilo dello Chef, Video in Cucina e tanto altro...


Ecco una piccola anteprima di quanto troverai:



Descrizione

Il Ristorante La Taverna si trova nel borgo di Colloredo di Monte Albano, nel cuore del Friuli centrale, in quella che un tempo era l'orangerie del castello medievale, luogo in cui Ippolito Nievo scrisse Confessioni di un italiano.
Piero Zanini vi ha iniziato la sua avventura nel 1979, trasformando l'antica osteria in un ambiente elegante e raffinato.

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