domenica 29 settembre 2013

Trattoria Al Paradiso - Paradiso di Pocenia


Via S. Ermacora, 1
Paradiso di Pocenia (UD)
Tel. 0432 777000

Data Reportage: 29-9-13
Tipologia del Locale: Ristorante tipico di cucina tradizionale di territorio
Chef: Andrea Trivellato


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Ecco una piccola anteprima di quanto troverai:



Descrizione

La Trattoria Al Paradiso -un vero gioiello incastonato nell'antico, minuscolo borgo rurale di Paradiso- già nota negli anni '60 come "Ostarie al Paradiis", venne rilevata nel 1972 da Anna Maria Mauro e dal marito Aurelio Cengarle diventando in breve un vero punto di riferimento della gastronomia friulana.
Il caseggiato del '500 che la ospita è stato ristrutturato in maniera deliziosa, con un pregevole recupero architettonico di grande impatto.

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