venerdì 29 gennaio 2016

Ristorante Ruràl - Torino


Via San Dalmazzo, 16
Torino
Tel. 011 2478470

Data Reportage: 29-1-16
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Alessandro Capalbo

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Ecco una piccola anteprima di quanto troverai:



Descrizione

Il Ristorante Ruràl, locale torinese di tendenza di proprietà di Marco Ceresa, ha sede nella centrale via San Dalmazzo, nei locali che un tempo ospitarono il noto ristorante Mon Ami.
L'intento del Ruràl è di proporre una ristorazione nuova in città, in cui far rivivere gusti e sapori autentici e genuini legati al territorio in un ambiente molto trend, ricco di particolari architettonici che richiamano in chiave moderna e metropolitana alla filosofia che ne ha ispirato la nascita.

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giovedì 28 gennaio 2016

The Egg Bistrò - Torino


Via Vincenzo Monti, 16
Torino
Tel. 011 657457

Data Reportage: 28-1-16
Tipologia del Locale: Bistrot moderno
Chef: Nicola Batavia

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Descrizione

The Egg è un moderno bistrot aperto dal 2014 a Torino in zona semicentrale, ben servita dalla linea 1 della Metropolitana.
Nicola Batavia, chef e imprenditore in continuo fermento di idee e progetti, ha sapientemente inserito la nuova formula negli stessi locali che ospitano 'L Birichin, il suo storico e affermato ristorante gastronomico di Torino.

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venerdì 22 gennaio 2016

Unico Milano


Via Achille Papa, 30
Milano
Tel. 02 39261025
Fax. 02 39200557

Data Reportage: 22-1-16
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Felice Lo Basso

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Descrizione

Situato al 20° piano del grattacielo WJC, il ristorante Unico Milano dello Chef stellato Felice Lo Basso gode di una location d'eccezione, offrendo un panorama ineguagliabile su Milano che spazia fino all'arco alpino.

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giovedì 21 gennaio 2016

Osteria dell'Acquabella - Milano


Via San Rocco, 11
(Porta Romana)
Milano
Tel. 02 58309653

Data Reportage: 21-1-16
Tipologia del Locale: Osteria tipica di cucina tradizionale

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Descrizione

L'Osteria dell'Acquabella si trova a Milano in zona semicentrale, Porta Romana, a pochi passi dal Parco Ravizza.
Si tratta di un locale storico, originariamente sito nelle vicinanze della roggia Acquabella da cui trae il nome.
Nel locale attuale, che dai giorni di Expo ha aggiunto la dicitura "Italian Food Only" all'insegna, c'è una splendida riproduzione su tela di una fotografia in bianco e nero di quell'epoca.

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domenica 17 gennaio 2016

Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri - Magliano Alfieri


Via Alfieri, 4
Magliano Alfieri(CN)
Tel. 0173 66244

Data Reportage: 17-1-16
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Stefano Paganini

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Descrizione

Il ristorante di Stefano Paganini gode di una ambientazione di assoluto prestigio, nelle magnifiche sale cinquecentesche restaurate e ammodernate di un'ala del Castello di Magliano Alfieri.

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venerdì 15 gennaio 2016

Donna Selvatica - Neive


Via Rocca, 13
Neive (CN)
Tel. 335 8008282

Data Reportage: 15-1-16
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico con suite
Chef: Gabriele Piscitelli

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Descrizione

Il Ristorante Donna Selvatica è aperto da pochi mesi nel cuore del bel borgo antico di Neive, integrato dalle suite panoramiche della Locanda Borgo Vecchio per una offerta globale, gastronomica e alberghiera, di altissimo livello.
L'ingresso del Ristorante e quello della Locanda con suite panoramiche sono adiacenti: per accedere a Donna Selvatica si scende una breve scalinata.

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venerdì 8 gennaio 2016

Truffle Bistrot - S. Stefano Belbo


Località San Maurizio, 39
Santo Stefano Belbo (CN)
Tel. +39 0141 841900
Fax +39 0141 843833

Data Reportage: 8-1-16
Tipologia del Locale: Bistrot gastronomico
Chef: Giovanni Gullace

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Descrizione

Il San Maurizio 1619 - Truffle Bistrot è la nuova proposta gastronomica del Relais San Maurizio, un ristorante di cucina naturale a chilometro zero in un ambiente rilassato e di classe, deliziosamente informal-chic.
A condurlo è Giovanni Gullace, chef preparato, intelligente e di forte personalità.

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giovedì 7 gennaio 2016

Guido da Costigliole - S. Stefano Belbo


Località San Maurizio, 39
Santo Stefano Belbo (CN)
Tel. +39 0141 841900
Fax +39 0141 843833

Data Reportage: 7-1-16
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Luca Zecchin

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Descrizione

Il Ristorante Guido da Costigliole ha aperto nel luglio 2002 nello scenario unico e incantevole del Relais San Maurizio, di cui lemilleUnanotte pubblica un ricco Reportage: un antico convento dei monaci Cistercensi completamente ristrutturato e trasformato in hotel di lusso con Spa, membro dei Relais & Chateaux.

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