venerdì 24 febbraio 2017

Pizzeria Al Fienile - Palazzolo sull'Oglio (BS)


Via Dogane, 1
Palazzolo sull'Oglio (BS)
Tel. +39 329 0977878

Data Reportage: 24-2-17
Tipologia del Locale: Pizzeria gourmet
Pizzaiolo: Paolo Ghidini

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Ecco una piccola anteprima di quanto troverai:









Descrizione

La Pizzeria Al Fienile, con sede a Palazzolo sull'Oglio, a due passi dalla Franciacorta, è nata nel 2013 da un'idea di Paolo e Laura Ghidini e Barbara Rigamonti, con l'obiettivo di offrire una pizza fatta di ingredienti semplici e di qualità e che unisca la genuinità del territorio alle eccellenze italiane con processi di preparazione curati in ogni dettaglio.

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giovedì 23 febbraio 2017

Cucina San Francesco - Cologne (BS)


Via Cappuccini, 54
Cologne (BS)
Tel. +39 030 7157254
Fax: +39 030 7157257

Data Reportage: 23-2-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Piercarlo Zanotti

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Descrizione

Cucina San Francesco è il ristorante del Cappuccini Resort, hotel di charme di cui pubblichiamo un ricco Reportage in lemilleUnanotte.
Ci troviamo in piena Franciacorta, zona vitivinicola d'eccellenza, a due passi da Erbusco.
Il Ristorante è collocato all'interno dell'antico convento e si affaccia sul chiostro.

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mercoledì 22 febbraio 2017

Il Tesoro Living Resort - Rivalta sul Mincio (MN)


Via Settefrati, 96
Rivalta sul Mincio (MN)
Tel. +39 0376 681381
Fax +39 0376 654203

Data Reportage: 22-2-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Luca Presti

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Descrizione

Il Tesoro Living Resort è una suggestiva tenuta di campagna integralmente ristrutturata che si trova incastonata nel Parco del Mincio, quasi alle porte di Mantova.
Del Resort, struttura tipica della secolare tradizione rurale padana dotata di tutti i confort più moderni, troverete il Reportage pubblicato in lemilleUnanotte.
Qui ci occupiamo del suo Ristorante gastronomico, da poco affidato alla conduzione del giovane talentuoso Chef Luca Presti.

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martedì 21 febbraio 2017

Locanda Vecchia Pavia al Mulino - Certosa di Pavia (PV)


Via al Monumento, 5
Certosa di Pavia (PV)
Tel. +39 0382 925894
Fax. +39 0382 933300

Data Reportage: 21-2-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Anna Maria Leone

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Descrizione

La Locanda Vecchia Pavia al Mulino si trova nel cuore della Certosa di Pavia, con sede nell'antico mulino quattrocentesco annesso all'Abbazia cistercense.

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venerdì 17 febbraio 2017

Antica Corona Reale - Cervere (CN)


Via Fossano, 13
Cervere (CN)
Tel. +39 0172 474132

Data Reportage: 17-2-17
Tipologia del Locale: ristorante gastronomico, 2 Stelle Michelin
Chef: Gian Piero Vivalda

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Descrizione

L'Antica Corona Reale è un locale di gran classe e di tradizione, in cui sperimenterete una cucina regionale di altissimo livello, fatta di materie prime freschissime e di tecnica sopraffina, (con la possibilità di degustare preparazioni sempre più rare a trovarsi, come la finanziera, le rane e le lumache) in un ambiente di gran classe, coccolati da un servizio attento e premuroso.
Un indirizzo che consigliamo caldamente come uno dei migliori ristoranti del Piemonte e d'Italia: vale certamente un viaggio apposito.

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sabato 11 febbraio 2017

Euthalia Ristorante - Vicoforte (CN)


Strada Statale 28, n° civico 8/C
Vicoforte (CN)
Tel. +39 0174 563732

Data Reportage: 11-2-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Gian Michele Galliano


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Descrizione

Euthalia Ristorante è il nuovo locale di Giovanni Michele Galliano, Chef che ritorna sugli scudi dopo 4 anni di assenza, dopo la chiusura di quel Valentine che aveva fatto molto parlare di sé in Piemonte.
Il ristorante, il cui nome è quello del fiore del Dente di Leone, si trova a Vicoforte, a poca distanza dal Santuario, facilmente raggiungibile con l'autostrada Torino-Savona.

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mercoledì 8 febbraio 2017

Giachino Ristorante - Chivasso (TO)


Via Roma, 17/F
Chivasso (TO)
Tel. +39 011 1923 1050

Data Reportage: 8-2-17
Tipologia del Locale: Trattoria Atipica Piemontese
Chef: GianLuigi Giachino


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Descrizione

Giachino Ristorante, la nuova Trattoria Atipica Piemontese con cui la famiglia Giachino prosegue a Chivasso il lungo percorso di eccellenza di Cascina Martini, ha sede in pieno centro, in posizione strategica a pochi chilometri da Torino e facilmente raggiungibile con l'autostrada.


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venerdì 3 febbraio 2017

Trattoria Visconti - Ambivere (BG)


Via De Gasperi, 12
Ambivere (BG)
Tel. +39 035 908153

Data Reportage: 3-2-17
Tipologia del Locale: Ristorante di cucina tipica regionale
Patron: Daniele Caccia  Chef: Michael Gambirasio e Alessandro Rota


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Descrizione

La Trattoria Visconti è una dimora dall'atmosfera raccolta e familiare situata nel centro storico di Ambivere, un piccolo centro a pochi chilometri da Bergamo.
La regione Lombardia ha riconosciuto il locale come "esercizio storico"; la famiglia Visconti ne segue direttamente la gestione da tre generazioni, attenta a modellare la tradizione con l'evoluzione del gusto.
La casa padronale si sviluppa accanto alla antica torre medioevale, fronteggiata da un curatissimo orto-giardino a cui si affianca un larga zona in ghiaia in cui è possibile parcheggiare comodamente.

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giovedì 2 febbraio 2017

Osteria de l'Umbreléer - Cicognolo (CR)


Via Mazzini, 13
Cicognolo (CR)
Tel. +39 0372 830509

Data Reportage: 2-2-17
Tipologia del Locale: Ristorante di cucina tipica
Chef: Samuele Miglioli


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Descrizione

L'Osteria de l'Umbreléer si trova nella parte moderna di Cicognolo, paese che dista 10 chilometri da Cremona sulla direttrice per Mantova.
Superato il magnifico Castello, circondato da un fossato d'acqua tappezzato di enormi ninfee e scenograficamente illuminato di notte, si arriva ad un gruppo di villette di costruzione recente, una delle quali è l'Osteria.

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